Центр тункинского казачества – село Шимки. Его название в переводе с бурятского означает - «щепотка», «горсточка». Местные жители считают, что это связано с горсточкой казаков, присланных из Иркутска для отражения возможных набегов кочевников в 1709 году. В основном, казаки эти были выходцы из центральных губерний России. Поселившись здесь, они создали из сторожевого форпоста станицу Георгиевская. В царское время здесь отбывали ссылку декабристы, в гражданскую войну проходил знаменитый Нестор Каландаришвили. Уроженец этих мест, атаман Шубин был сподвижником барона Унгерна.
В новом веке в Шимках возродили казачий фольклорный ансамбль «Калинушка», который стал образцовым народным. Ансамбль принимал участие во многих региональных и всероссийских конкурсах: «Играй, гармонь!», «Путь Аввакума» и становился дипломантом. Детский фольклорный ансамбль «Иван-да- Марья» тоже получил звание образцового народного. Избран атаман станицы, в 2010 году проведен обряд посвящения мальчиков в казаки, реабилитировано имя станичного атамана Шубина А.И. и его семьи.
При этом с начала 2000-х годов клуб стоял без отопления и электричества. В В 2014 году методом «народной стройки» его отремонтировали и Шимкинский сельский клуб получил статус культурно-досугового центра «Возрождение». И все же каменное здание СДК Шимки в 217 кв.м. требовало капитального ремонта. Он стал возможен в рамках программы «Социального развития центров экономического роста Дальневосточного федерального округа». На капремонт Шимкинского СДК выделили 6725,0 тыс. рублей. Теперь у 523 жителей казачьего села вновь появится теплый и светлый клуб на 100 посадочных мест.
Сейчас при клубе функционируют 2 клубных формирования с численностью 38 участников.
- Кружок «Рукодельница»
- Кружок «Шашки»